韓国の名店「飛鷹島灯台家」手作り カンジャンセウ約360g セウジャン（シロアシエビ5尾180g×2袋）とセウジャンソース200gセット 生エビの醤油タレ漬け 冷凍便

韓国の名店「飛鷹島灯台家」直輸入のカンジャンセウをご紹介いたします。「カンジャンセウ」とはエビの醤油漬けのことを言います。味の良いことで知られる白足エビを梅香る特製のタレに漬け込んでいます。旨みたっぷりのエビに特製ダレが合わさりたまらないおいしさです！そのまま食べても良し、ごはんにのせて丼にしても美味しいです♪

「飛鷹島灯台家」は韓国飛鷹（ピウン）島に位置するケジャン専門店。もともと島であった飛鷹島は干拓事業により陸地とつながりましたが、遠浅で栄養豊富な飛鷹島近海は古くから蟹の名産地として知られてきました。

この地で数十年にわたり、名うての漁師として水産業に携わってきた1代目の父から受け継いだレシピを、2代目の息子が技術をさらに発展させ、特許出願中の開放型真空包装という技術を開発しました。これにより品質を保ちながらも長期の冷凍保存を可能としました。また同じく特許出願中の、梅を使ったケジャン・セウジャンソースも美味しさの秘密です。

プリプリした食感が絶品！
原料に使用するエビは味の良いことで知られる白足エビ（バナメイエビ）。品質の良い大ぶりのエビを厳選して使用しています。

ケジャン・セウジャンの名店として名を馳せる「飛鷹島灯台家」
韓国の西南部に位置する飛鷹島に位置する灯台家。美味しいカンジャンケジャン目当てに、韓国全土から日夜来店客が絶えない繁盛店です。

ワタリガニの産地として名を馳せる飛鷹島
風光明媚な飛鷹島周辺の海は、質の良いワタリガニの漁場として仁川周辺の海と並び称されます。

今か今かと出港を待ちわびるカニ釣り漁船団？
入り組んだ地形の飛鷹島は天然の良港でもあります。湾内に停泊する多数の船は、今か今かと出港を待ちわびる、精鋭揃いのカニ釣り漁船団かも知れません。

店内はカニ目当ての客で熱気ムンムン（※写真は実は、期待感MAXの弊社スタッフ）
お店ではさまざまなパンチャン（おかず）と一緒に、テーブルにびっしり料理を並べるのが韓国流です。

お店の味をそのままにご家庭にお届けします！
ひとつひとつ丁寧に、真空処理した上で急速冷凍しています。お店で食べる新鮮な味わいそのままに、ご家庭でお楽しみいただけます。

そのままでも美味しい「飛鷹島灯台家」のカンジャンセウですが、より美味しくお召し上がりいただく方法をご案内します。

解凍したセウジャンの袋に入ったタレを捨てます。（濃い味わいがお好きな方はそのままでも結構です）

同梱のタレのかければ美味しいセウジャンの出来上がり〜♪

身はもちろんエビ味噌も絶品です。ケジャンと同じくこちらも手にもってチューチューかぶりついてください♪１袋にタップリ5尾入りですのでカンジャンセウを存分にお楽しみいただけます。

カンジャンセウの美味しさはまさに宝石級。一度食べたら忘れられない、クセになる味わい。
さあ、あなたもカンジャンセウの虜になりませんか？

鮮度の為には手間を惜しまない
お店で食べるカンジャンセウの新鮮な美味しさを、そのまま日本のお客様にも味わっていただきたい！その想いから鮮度にはとことんこだわっています。甲羅、胴体それぞれひとつづつ丁寧に真空パックをした後に急速冷凍しています。とても手間暇かかる工程ですが、これによりお店で味わう美味しさを、そのままお届けすることが可能となりました。

贅沢なひとときを演出する、ギフトにも最適な逸品
飛鷹島灯台家のカンジャンセウは、ご自分へのご褒美はもちろん、大切な方へのギフトにもおすすめです。韓国の伝統的な食文化を味わえる逸品は、きっと喜ばれることでしょう。